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IFFA2016 Reich社 出展します
IFFA2016 5月7日~12日 メッセフランクフルトにて出展しています。 ぜひお立ち寄り下さい。
最新のレシピ集
シェフのマス料理
黄金のニジマスの要領で下ごしらえします。
スモークチップに杜松の実の粉末大匙1杯とオレンジの皮1個分を加えて温度 150℃ で 15－20分スモークします。熱いうちに腹の骨を外し、カレー風味のクリームを詰めます。