ドイツBE社製穴あきカッターナイフ ロッホメッサー /ハックメッサー
BE Maschinenmesser GmbH &Co.KG
Lochmesserロッホメッサー
＊ 摩擦を低減し、温度上昇を抑えたより高品質
な練りあがり。
＊ カッティング時間を最大25%短縮できます。
＊ エネルギー消費を約15%削減
＊ ナイフ破損の危険が減少。
＊ ヨーロッパの有名カッターメーカーが
オリジナルナイフに採用。
＊ ほとんどの種類のカッターで
現在のホルダーに取付けられます。
BE社オリジナルの穴あけ加工でカッティング効率をアップ
Hackmesserハックメッサー
＊ ロッホメッサーとの組み合わせにより更にきめ細かい
高品質なソーセージ生地がえられます。
＊ セットの最後の２枚に(通常５,６番に)ご使用ください。
＊ １－４番までのロッホメッサーとの組み合わせで
最大３０%のカッティング効率のアップ。
＊ ほぼすべてのカッターで現在お使いのホルダーに
取り付けられます
穴あきカッターナイフはほぼすべてのカッターに対応
上記の図に乗っていないスリット入りや穴数の違う各種オフセットタイプにも標準対応しています。
＊(一部他のカッターナイフメーカーの特許のため製造出来ない物もあります。詳しくはご相談下さい。)
＊（2０L以下のサイズのカッターにはサイズ上製造できない場合があります。詳しくはご相談下さい。）
＊ボウルと刃の先端の隙間を改善したい場合はご相談ください。刃の長さを調整できます。