ドイツ　ESW　エルザッサー波型カッターナイフ

　　　ソーセージ用カッターナイフの最高峰　

　　　　　　―　練り上がりは刃で決まる　―

●しっかりとしたコシのあるより高品質な

　エマルジョン生地が得られます。

●カッティング時間を最大５０％短縮できます。

●エネルギー消費を約２５％%削減

● 温度上昇が少なく、より高品質な

　エマルジョン生地が得られます。

● カッティング作業の生産性が向上します。

● 切れ味が持続し、研磨回数が減らせます。　

● ドイツのカッタ－ナイフ専門メーカ―製！

　ほとんどの種類のカッターで現在のホルダーに

　取付けられます。